三效強制循環(huán)蒸發(fā)器用于免除在加熱面上沸騰的產品而形成結垢或產生結晶。為此，管中的流動速度定要高。當液體流過熱交換器時被加熱，然后在分離器的壓力減低時部分蒸發(fā)，從而將液體冷卻至對應該壓力下的沸點溫度。
由于循環(huán)泵的原因，蒸發(fā)器的操作與溫差基本無關。物料的再循環(huán)速度可以真確調節(jié)。蒸發(fā)速率設定在特定的范圍內。在結晶應用中，晶體可以通過調節(jié)循環(huán)流動速度和采用特定的分離器設計從晶體泥漿中分離出來。設備采用泵強制循環(huán)，具有蒸發(fā)速率高，濃縮比重大，特適用于濃度或粘度較高物料的蒸發(fā)。
